Borzas szilvás

Nonókától kaptam a receptet, igaz a címén változtattam, mert nekem mikor kisült ez jutott eszembe a sütiről. Hivatalosan: Szilvás lepény cukordarával  Nagyon finom! 

Tészta

-          30 dkg.liszt, -

-         180ml.tej,

-         -4dkg.cukor,

-         -6dkg.margarin,-

-         2dkg élesztő,

-         csipet só,

Az élesztőt csak a tej egy részében futtatom fel, a többit utána adagolom hozzá.

Ha a tészta összeállt, azonnal lehet kinyújtani, nagy tepsibe beletenni, és tele nyomkodni felezett szilvákkal. A szilvákat előtte becukroztam, fahéjaztam.

A tetejére pedig nagy lyukú reszelőn kell ráreszelni a masszát, érdemes dupla adagot készíteni ebből, mert nagyon finom. J

Tetejére:

10 dkg margarin,

10dkg cukor,

6 dkg rétes liszt

1 vaniliás csukor

Összegyúrni, zacskóba tenni, és fagyasztóba kb. egy órára, és utána lehet reszelni a sütire. 

Napsugaras szép napot kívánok! Böbe