Zoli kisvejemtől tanultam. Nekünk nagyon bejött!
Családnak szükséges mennyiségű csirkemellet felcsíkozunk, fokhagyma, só, bors, mustár, szójaszósz - pácoljuk amennyi időnk van rá.
Felkarikázunk kolbászt, szeletelt bacont felcsíkozunk, gombát, vöröshagymát, pritamin paprikát, savanyú uborkát szeletelünk.
Kevés olajon a húst megpirítjuk, kiszedjük a serpenyőből, megpirítjuk benne a hagymát, paprikát, kolbászt, bacont, gombát, visszatesszük a húst, összekeverjük és a végén a savanyú uborkával még átforgatjuk.
Sült, petrezselymes, medvehagymás, vöröshagymás krumplival vagy csak úgy magában kenyérrel tálaljuk.
A gombát én tegnap csirkemájjal helyettesítettem.
Akik ettek belőle, nagyon dicsérték!
Napsugaras szép napot kívánok! Böbe
El hiszem nagyon jól néz ki!
VálaszTörlésValóban nagyon finom!
Törlés