Oldalak

2012. január 31., kedd

Habos csoda


Szombaton sütöttem ezt a habos csodát. A nyugdíjas lányoknak nagyon ízlett!
Egyszerű piskóta alap, megkentem meggylekvárral. Kávéban mártogatott babapiskótát helyeztem rá. 5 tojásból, étekezési keményítőből, 0,5 l tejből főzött krémet készítettem, 30 dkg cukrot tettem bele. 25 dkg Rama margarinnal összekevertem, a sütire raktam. A tojások fehérjét gőz fölött vertem fel 5 kanál cukorral. A krém tetejére kentem, szeleteltem.




A szeleteléssel várhattam volna egy kicsit, de sietnem kellett. Az íze nagyon finom!

Napsugaras szép napot kívánok! Böbe

2012. január 30., hétfő

Választás

Igen, megválasztjuk őket

Szombaton este tartotta a Nyugdíjas Egyesület közgyűlését, melyen a (régi) új vezetőséget is megválasztotta.
Horváth Zoltán - elnök
Sutka István - titkár
Varga Sándor - pénztáros
Nagy József - gondnok
Miklósovics Károlyné - rendezvényfelelős
Patócskai Györgyné - háziasszony

Klárikával hurka-kolbászt sütöttünk, fotókat Sutka István készítette

Nagyon jó hangulatú, vidám baráti beszélgetésel, finom vacsorával, nótázással telt az este.

Gratulálunk a megválasztott vezetőség tagjainak és szorgos, eredményes, közösségi tevékenységet kívánunk nekik!

Napsugaras szép napot kívánok! Böbe

2012. január 29., vasárnap

Drezdai tányér 3.feladat Mónikánál

Közepét kézzel varrtam rá, a többi részt a varrógép pelenkaöltésével.

Nos nem ez lesz a végleges gyűjteményes tányér, hanem a csíkokhoz kapcsolódva a konyhába készítettem egy terítőt.
Több változattal is kísérletezgettem. Ilyenek lettek:


Gyors-sablon segítségével az ívelt tányért is megvarrtam


Két csíkot mindkét oldalon összevarrtam és egy fél sablon segítségével nyírtam ki az elemeket és a szokásos módon készítettem el a többit.

A tegnap felrakott 4+6+4 cm csíkokra helyeztem a sablon, kinyírtam és összevarrtam őket.


Nekem nagyon tetszenek. Remélem Nektek is?!


Napsugaras szép napot kívánok! Böbe

2012. január 28., szombat

Játszadoztam a csíkokkal


Mindig is szerettem az egyszerű csíkokból valami újat alkotni.
Most a konyhai függönyt dobtam fel egy kicsit ezzel a rátétes mintával.




6 cm-es csíkokat varrtam össze, 11 cm rombuszokat szabtam ki

Csillag lett belőle, amit hátlapoztam, kifordítottam varrás után és rátűztem a függönyre


Összevarrtam 4+6+4 cm csíkokat

Kétszer 4 és egyszer 6 cm részekre szabdaltam fel (ezek is ferdék!)



Összeillesztgettem





Ez a minta is csíkokból áll, http://www.abeva-folt.blogspot.com/ oldalon találtam rá.
Még nem ért véget a két anyag felhasználása. Ebből készítettem az újabb drezdai tányérokat.
Holnap feltétlen nézzetek be, akkor fogom megmutatni!


Napsugaras szép napot kívánok! Böbe

2012. január 27., péntek

Holstein szelet Böbe módra


Kedvencünk ez a recept, de csak akkor készítem, ha kevesen vagyunk, mert ez valóban frissen sült. Ha a Lánykáknál vagyok, náluk is szoktam egy-egy vacsorára készíteni, illetve ők is szívesen sütik meg.

Elkészítés:
Szükséges hozzá személyenként két szelet karaj (Helgi csirkemellből szokta!), 1 tükörtojás, 1 szelet kakastaréj szalonna, néhány karika kolbász, fokhagyma, csipet őrölt paprika.
A hússszeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom, lisztbe mártom, és olajon mindkét oldalát aranybarnára sütöm. Tükörtojásokat, szalonnát, kolbászt  sütök, majd mindegyik hússzeletre elhelyezek egyet.Jól megszórom apróra vagdalt fokhagymával, paradicsom és kaloforniai paprikacsíkot raktam rá dísznek

Sült krumlival készült most vasárnap.


Ja, az olajban először a szalonnát és a kolbászt sütöm, utána a húst, ez még finomabb ízt ad neki.
Na,  hogy tetszik a szivecskés tükörtojás sütőm? Zolikámtól kaptam pár éve.

Kóstoljátok meg, Ti is!


Napsugaras szép napot kívánok! Böbe

2012. január 26., csütörtök

Az énekeskönyv ruhája


Ősztől  van egy fiatal, lelkes, a klasszikus egyházi zenét ápoló kántorunk. Létrehozott egy énnekkart. Januártól én is járok a heti rendszerességgel tartott órákra. Mamitól megkaptam az énekes könyvet. A nyílhegytechnikával készült próba- mintám felhasználásával "öltöztettem fel" azaz "böbésítettem" a könyvet.





Sikerült beneveznem Gina apró fecnis játékára is http://www.foltgina.blogsopt.com/ , így ezeket a fotókat is elküldtem neki.



Napsugaras szép napot kívánok! Böbe

2012. január 25., szerda

Tulipános neszeszer

Ha tudnám hogyan kell benevezni Gina apró fecnis játékára ezzel tenném.


Napsugaras szép napot kívánok! Böbe

2012. január 24., kedd

Sós csiga

Ez a fotó a hétvégi indiáneremet reklámozza. Kell több? Nem mond ez eleget???



http://www.limarapeksege.blogspot.com/ oldalon olvastam kolbászos csigáról. Gondoltam meglepem vele a családot. Bejött, nagyon ízlett mindenkinek. Az olajos kelt tésztát téglalap alakúra nyújtottam vajkrémmel megkentem, tettem rá felkarikázott kolbászt, sonkát, lilahagymát, sajtot. Feltekertem kb 8 cm daradokra vágtam, amit középen félig vágtam be és szétnyitottam, mint a könyvet, így helyeztem a sütőpapírra. Sajtot szórtam a tetejére és pirosra sütöttem. Helgikéék voltak itt, így tudtam Nonókáéknak is küldeni.
Másnap is finom volt!


Rajta, próbáljátok ki, Ti is!!! Jó étvágyat hozzá!



Napsugaras szép napot kívánok! Böbe

2012. január 23., hétfő

Öttömösi buli II.

Ajándékba vittük. Az üvegtartó ötlete http://www.ritafoltok.blogspot.com/ oldalon Ritától merítve

Méghogy az asszonyok pletykásak!!!



A jelenet szereplői: Szabó Sanyi, Zsóka, Pné Marika, Drótos Kató, Pné Ilonka néni, Nné Erzsike, Mné Piroska,Sné Eta


 Rendezte Dr.Bné Anika

Zolikámmal tánc közben, a képet S.Pista kkészítette


Napsugaras szép napot kívánok! Böbe

2012. január 22., vasárnap

Öttömösi farsangi bál


Két dolgot kell megjegyeznem ma.
 1. napok óta nem tudok válaszolni a bejegyzésekre. Bocsánat, nem tudom mi az oka. Köszönök minden kedves megjegyzést!
2. Szombaton hivatalosak voltunk Öttömösre, nyugdíjas farsangi bulira. 25-28 fő vett részt ezen az eseményen. FERGETEGES volt, ismét a fotók segítségével számolok be!


A csoport

Zolikámmal

Öttömösi Daloskör műsora

Tombola is volt!

Mi a palotást mutattuk be, teljes létszámmal 14-en, óriási volt a sikerünk! A Pletykás asszonyok című jelenetet adta elő a csoport másik fele. Képet majd holnap teszek fel róluk!

A vacsora

A desszert

Tánc, tánc, tánc...

A csoport egy része


Napsugaras szép napot kívánok! Böbe

2012. január 21., szombat

Indiáner Böbe módra


Két dolog miatt készítettem ma indiánert!

1.mikor koleszos voltam 1964-67 között Kiskunhalason, anyukám azt mondta, minden vasárnap menjek el kimenő alatt a cukrászdába és vegyek sütit magamnak. Na akkoriban ez volt a kedvenc csemegém.

2. Olyan konyhai falinaptáram van, melyben a januári képen ilyen süti látható. Eddig ellenálltam, de ma megsütöttem!

Hozzávalók és elkészítése, ahogy én gondolom:

8 tojásból piskóta alap és a muffin sütőben kell kisütni. (Nekem ebből a mennyiségből 33 db lett, tehát egy kisebb családnak a fele is elegendő!) Az is jó, ha előző nap süti meg valaki az alapot. Főz felett melegített csokiban megmártogattam a tetejét. 1-1 csoki és vanília pudingot fél-fél liter tejjel felfőztem. Még forrón tettem hozzájuk 4 tojás felvert fehérjét megfelezve és 4-4-kanál cukrot. Nyomócsővel a félbevágott sütikre rányomtam a krémet. Felvertem fél liter tejszínt és a krémek tetejére nyomócsővel azt is kinyomtam.
Már csak a "kalapot" kellett helyre tenni és kész is volt a nagyon mutatós szuperfinom indiáner.
Természetesen, ha valaki nem akar pecsmeregni a krémmel, töltheti csak tejszínhabbal is.
 A naptárban csak tejszínes fotó van, de én a régi igazit akartam elkészíteni.

Megérte, mert nagyooon, nagyooon finom!!!
(Azt azért tudni kell, hogy ez nem 20 perces süti, tehát idő kell a pecsmergéshez!)



A krémből maradt ki egy kicsi, abból gyümölcsös krémtálka lett.


Kiváncsi vagyok kinek csináltam kedvet a süti elkészítéséhez?!


Napsugaras szép napot kívánok! Böbe

2012. január 20., péntek

Ezüstös virágdísz


A táncos lányokkal újabb táncot  ("disco"!!!) tanulunk farsangra. Már a ruhák varrása ( Bné Klárika, Jné Erzsike és én ügyeskedünk) is folyamatban van. A Foltos lányok készítik a kiegészítőket.

Íme:


Sajnálom, hogy nem adja vissza a fotó a valóságot. Lila az alapszín, csillogó ezüst felülettel.A ruhánkat egy nagyobb, a nyakbavalónkat egy kisebb virág díszíti.


Napsugaras szép napot kívánok! Böbe